进口椰枣已成为斋月的必备食品,除了经训上提倡在开斋食用外,从营养和健康的角度,开斋时食用椰枣有很多益处。
中穆商城销售进口椰枣已有8年时间,积累了一些经验。每年都会通过亲自品尝,加上参照往年的销量和用户评价,选一些性价比较高的新枣提供给大家。
有沙特的杜瓦枣、长粒枣、大黑枣、美吉枣,阿联酋的皇冠枣、黑珍珠,伊朗的面包鲜枣、长黑枣等。
沙特椰枣
沙特椰枣整体品质好,价格也稍贵一些。阿志瓦枣和长粒枣是每年哈吉们朝觐回来必带的椰枣,不但意义贵重,各个方面都没得说;长粒枣品相好看,口感清甜,有嚼劲,深受年轻人欢迎;大黑枣、美吉枣是近一两年才出现在国内市场,价格相对便宜些,但口感和味道并不逊色。
1、杜瓦枣 AJWA ——圣训提及,有吉庆的椰枣
N.O 2 长粒枣 MBROOM ——嚼着有感觉的椰枣
N.O 3 大黑枣 Safwi ——同时具备杜瓦枣的味道和长粒枣的口感
N.O 4 美吉枣 Medjool ——甜而不腻,软硬适中
伊朗椰枣
由于今年阿联酋椰枣市场缺货,目前适合斋月大批量请开斋的,我们推荐伊朗枣。伊朗枣有两款,性价比都不错。一款是盒装的面包鲜枣,一款是长黑枣,两款从价位和口感上都比较适合寺里等场合人多开斋使用。
N.O 5 面包鲜枣——薄皮鲜枣,软糯沙甜
吃过的伊朗椰枣里,我只推荐这款薄皮鲜枣。我们给他取了个名字叫面包枣,其果肉饱满,软糯沙甜,吃起来像豆沙包。吃法也多样,比如用它伴着酸奶吃就不错。
N.O 6 长粒黑椰枣 Kabkab
Kabkab是一种美味的伊朗本士椰枣。个头大,体型长,颜色从浅棕色到深褐色不等,质地柔软,水分含量高,甜美且充满糖浆。
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